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秋のお菓子

日中はまだ暑い日がありますが、朝夕はずいぶん秋を感じるようになりましたね。anのショーケースも秋のケーキが並び始めました。D8248765-C38F-4431-971B-5CB39C858144

毎年大人気なので秋の定番になりました

・ムラング シャンティ マロン

メレンゲとマロン風味の生クリーム。

もちろんマロンも一緒にサンド。

 

・プディング マロン

身体に優しい材料で作ったプリンの上に栗とマロン風味の生クリームをたっぷりと。

 

・デリス マロン

マロン入りヘーゼルナッツタルトにマロン風味のバタークリーム。

 

そして、お土産用の焼き菓子

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こちらも定番の

・クグロフ マロン

お砂糖は甜菜糖を使用し、お子様でも食べやすいマロンケークに仕上げました。

・ケーク マロン

こちらは、マロンペーストを練り込んだ生地にマロンをゴロゴロ入れて焼き上げ、表面にもマロングラッセを飾って仕上げた 贅沢なマロンケーク。

今回は定番マロンケーキのお知らせでした。

まだまだ続きます!