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新作タルト

2017年05月24日 Blog

爽やかなタルト、できました。

IMG_5766

・タルト　パンプルムース　ピスターシュ　¥540

ピスタチオのタルトに、グレープフルーツをのせて焼き上げたジューシーなタルト。

 

・タルト　アプト　　¥540　（アルコール使用）

バナナ、パイナップルのカラメルソテー入りシナモン風味のアーモンドタルト。

表面にオレンジコニャック風味のカスタードをのせて香ばしくグラッセしました。

 

是非ご賞味ください。