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ガトー「あんず」

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信州産の生あんずが入荷したのでプティガトーとして少しだけ販売します。

てんさい糖を使ったクレームダマンドにあんずをのせて焼き上げ、トンカ豆のバタークリームを絞りました。

フレッシュならでは風味があります。