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4月の営業について

いつもご利用ありがとうございます。

4月の営業カレンダーを更新しました。

4月は日曜日営業が2回あります。

5日は通常営業。

26日は名鉄百貨店一宮店での催事出店となります。

催事出店についての詳細は追ってお知らせしますのでお楽しみにしてて下さい!

そして…新型コロナウイルスの影響で、まだまだ気の抜けない日々をお過ごしかと思います。皆さま、お身体大切にお過ごし下さいね。

尚、新型コロナウイルス感染予防の為、しばらくの間カフェ営業はお休みさせて頂きます。

また、マスク着用での接客、手洗い励行の為、多少お時間を頂いております。ご迷惑をお掛けしますが予めご了承下さい。

 

営業日変更のお知らせ

営業日変更のお知らせです。

12日(木)  営業

16日(月)  臨時休業

誠に申し訳ありませんが宜しくお願いします。

 

ホワイトデー

ホワイトデーのお菓子販売開始してます。

写真がなくて申し訳ありませんが、

・「フィナンシェ サンク」¥1500(税別)

5種類のフィナンシェ詰め合わせ

(フィナンシェナチュール、ノワゼット、シトロンダブリコ、プラムエピス、グリオットショコラ)

・ギモーブ(マシュマロ)各種 ¥650(税別)

カシスヴァニーユ、アプリコットパッション、フランボワーズベルガモット

・サブレ ショコラ サレ ¥800(税別)

食べだすと止まらない塩チョコクッキー


その他、新しいパウンドケーキも登場してます。

*全て数に限りがありますのでお早めにご来店下さい。

お電話での取り置きもできます。

ご来店お待ちしてます!

 

ひなまつり

明日の「ひな祭り」イベントは規模を縮小したケーキの販売をさせて頂きます。

内容としては 通常販売の「ガトーフレーズ」と「プティングフレーズ」にひな祭りの飾りを付けさせて頂きます。

したがって 今年はアントルメやホールケーキはありませんのでご注意ください。


新型コロナウイルス感染予防の為、マスクを着用して接客させて頂きます。

何卒ご了承ください。

9日(日)特別営業します。

9日は日曜日ですが、ヴァレンタイン 前なので特別営業します。

新作ヴァレンタイン 商品もご用意しますので 皆さまのご来店お待ちしております!

ヴァレンタイン 〜その5〜

連休を頂いてる間に ヴァレンタイン のお菓子 いろいろと仕込みました。

まず「テリーヌ ショコラ」 ¥1600(税別)

消費期限 : 要冷蔵  7日間

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濃厚なチョコレートのケーキ。

今年は少し甘さ控えめ、使用するチョコレートも あと口スッキリのチョコレートに替えてみました。

今年もたくさんご用意しますので是非ご賞味ください!

ヴァレンタイン 〜その5〜

ヴァレンタイン 限定 「ガトー サン ヴァランタン」11日より販売します。

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*ガトー サン ヴァランタン   ¥2500(税別)

直径 約10㎝  高さ 約7㎝

キレのあるクラシックショコラにショコラとピスタチオの2種のクリーム。フランボワーズコンフィチュールがアクセント

*アルコール使用  微量


・生ケーキにつき、消費期限は当日中です

・お渡しは2/11〜2/15 までです。この期間でご予約ください。

・電話予約可

・数に限りがございます。販売予定数になりましたら 予約受付を終了させて頂きます。予めご了承ください。

ヴァレンタイン 〜その4〜

「サブレ ショコラ サレ」焼き上がってきました!

知る人ぞ知る塩チョコクッキー。

少しずつしか作れないので気になる方はお早めにお求め(ご予約)ください。

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「サブレ ショコラ サレ」 ¥800

*日持ち : 冷暗所にて3週間

 

サブレ系はまだあります。

チョコレートガナッシュをサンドしたチョコクッキー

「バトン ショコラ」と「バトン ショコラ ノワゼット」各¥750

*日持ち : 冷暗所にて2週間

暖房の効いたお部屋では サンドしたチョコレートが溶けますのでご注意ください。

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こちらも 31日より店頭に並びますが、ご予約承りますのでお早目にお問い合わせ下さい。


*価格は税別です。

*無くなり次第販売終了となります。予めご了承ください。

ヴァレンタイン 〜その3〜

ヴァレンタインのお菓子〜その3〜は

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「ショコラ サンク」¥1600

5種類のショコラケークセットです。

味と食感の違いをお楽しみください。

・ブラウニー

・フィナンシェ チョコチップ

・キャレ ショコラ

・ショコラ グリオット

・アプリコット オランジュ


*価格は税別です。

*要冷蔵で2週間までの日持ちです。

(消費期限は購入時にご確認下さい)

*数に限りがございます。お早目にご来店、ご予約下さい。

 

 

リュスティック

ヴァレンタインではないけれど…

リュスティック「甘夏」販売開始してます!

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今回はとてもサッパリのリュスティックです。

レモン、柚子の果汁 と甘夏で作ったコンフィチュールが入ってます。

数に限りがありますのでお早目にお越しください。