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エクレール マロン

栗のケーキはまだ続きます。

「エクレール マロン」

マロン風味のクレームパティシエールと

マロンシャンティ、ホクホクの栗も入った

贅沢な秋限定エクレールできました。

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*アルコールを使用しています。

*平日11時頃から、土・祝日は12時頃からの販売予定です。

また、日によっては販売時間が前後する場合がございます。

予めご了承ください。

iroトリドリマーケット

「iroトリドリマーケット」に出店します。

春にも参加させて頂いた「iroトリドリマーケット」。

11月にも開催される事になり、私達も出店させて頂く事になりました!

出店数は前回よりも増えて、さらににぎやかになりそうです。

anも秋のお菓子を焼いて参加しますので皆さん楽しみにしててください。(お菓子の内容は当日のお楽しみとさせていただきます。)

2017年11月5日(日)10:00~15:00

場所:稲沢駅東多目的広場

雨天決行・荒天中止

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ポンム(土・祝日限定販売)

紅玉が入荷しました。

土・祝日限定で、りんごのお菓子「ポンム」販売します。

焼き上がりは11時頃の予定ですが、多少前後することがございますのでご了承ください。

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ムラング シャンティ マロン

この時期限定の「ムラング シャンティ マロン」 販売開始しました。

マロン風味の生クリームとマロンコンフィをアーモンドのメレンゲでサンドしたケーキ。

フランスの定番菓子「ムラング シャンティイ」の秋バージョンです。

マロンの風味を最大限に味わっていただく為、消費期限を当日の17時までとさせて頂いております。

必ず17時までにお召し上がりください。

*尚、お持ち帰り時間が1時間を超える場合は販売いたしかねますので予めご了承ください。

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アイノア

「アイノア」が新しくなりました。

ホワイトチョコとキル酒風味のムースに、赤いアクセントのフランボワーズのコンフィチュール。

トップに絞ったクレームシャンティはフランボワーズ風味になりました。

コクがあり、さっぱりとした口あたりの「アイノア」です。

是非どうぞ。

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いちじくのタルト

いちじくのタルト販売開始しました。

タルト オ フィグ ソリエス ¥540

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シナモン・ベリー・ポートワインでマリネした黒いちじくをのせて焼き上げ、生クリームを添えました。

いちじくの風味がギュッと詰まったタルトです。

秋の美味しいもの

秋の味覚まだまだ続きます。

・マロン キャレ

ラム酒が香るショコラ生地にマロンがたっぷり入ったケーキ。

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3種類のアーモンドケーキもあります。

・ポワール 洋梨のドライフルーツ入り

・マロン  刻んだマロングラッセ入り

・アブサン 甜菜糖のケークにアブサン(リキュール)の香り

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プラムのタルト

フレッシュプラムを使ったタルト「プラム」販売開始しています。

今回は国産無添加はちみつ(ふくら蜜/クロガネモチのはちみつ)とバニラで作ったクリームを添えました。

貴重な国産はちみつはスッキリとした甘さで、そのまま食べるとほのかにハーブの香りがする繊細なはちみつです。

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クグロフ「加賀棒茶マロン」

「加賀棒茶マロン」のクグロフケーク限定販売です。

石川県の加賀棒茶で芳ばしく上品な香りの生地を仕込み、渋皮付きマロンをたっぷり入れて焼き上げた「加賀棒茶マロン」販売開始します。

少し常温に戻してからお召し上がりいただくと加賀棒茶の香りが口いっぱいに広がります。

敬老の日にもぴったり。

マロン好きの方には是非味わって頂きたいケークです。

数に限りがございますのでお早目にお求めください。

*限定30個

*日持ちは要冷蔵で7日間です。

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ペーシュ販売終了しました。

先日新商品で紹介させて頂きました、桃のケーキ「ペーシュ」ですが、本日販売を終了しました。数日の販期間でしたが沢山のご来店ありがとうございました。

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