2017年9月
いちじくのタルト
いちじくのタルト販売開始しました。
タルト オ フィグ ソリエス ￥540
シナモン・ベリー・ポートワインでマリネした黒いちじくをのせて焼き上げ、生クリームを添えました。
いちじくの風味がギュッと詰まったタルトです。
秋の美味しいもの
秋の味覚まだまだ続きます。
・マロン キャレ
ラム酒が香るショコラ生地にマロンがたっぷり入ったケーキ。
3種類のアーモンドケーキもあります。
・ポワール 洋梨のドライフルーツ入り
・マロン 刻んだマロングラッセ入り
・アブサン 甜菜糖のケークにアブサン（リキュール）の香り
プラムのタルト
フレッシュプラムを使ったタルト「プラム」販売開始しています。
今回は国産無添加はちみつ（ふくら蜜/クロガネモチのはちみつ）とバニラで作ったクリームを添えました。
貴重な国産はちみつはスッキリとした甘さで、そのまま食べるとほのかにハーブの香りがする繊細なはちみつです。
クグロフ「加賀棒茶マロン」
「加賀棒茶マロン」のクグロフケーク限定販売です。
石川県の加賀棒茶で芳ばしく上品な香りの生地を仕込み、渋皮付きマロンをたっぷり入れて焼き上げた「加賀棒茶マロン」販売開始します。
少し常温に戻してからお召し上がりいただくと加賀棒茶の香りが口いっぱいに広がります。
敬老の日にもぴったり。
マロン好きの方には是非味わって頂きたいケークです。
数に限りがございますのでお早目にお求めください。
＊限定30個
＊日持ちは要冷蔵で7日間です。
クグロフ マロン
人気の「クグロフ マロン」販売開始しました。
今年も渋皮付きの栗甘露煮がたっぷり入ったタイプ。
お砂糖は甜菜糖を使用していますのでカラダに優しいお菓子です。
クグロフ マロン ¥1,200（税別）
日持ち：要冷蔵 7日間
