2018年2月
明日の営業について
明日、28日は国府宮神社にて儺追神事 の「はだか祭り」があります。
当店は通常営業いたしますが、お祭りの関係で国府宮神社周辺はもちろん、稲沢駅周辺も交通規制がありますのでお車でご来店の際は十分ご注意下さい。
「はだか祭り」今年は平日に行われますが、稲沢市の小中学校がお休みになるくらいの年に一度の大きな神事です。
なおい笹奉納の為にサラシを巻いた はだか男達が国府宮神社まで練り歩きます。
途中、なおい笹に登る様子も見どころのひとつなので 要チェックです。
当店の近くですと、お昼頃から稲沢駅のロータリーを周って国府宮神社に向かいますので もしかしたらはだか男を見れるかも知れませんね。
興味のある方は「神男-しんおとこ-」に触れる為、揉み合いながら奮闘する勇姿を国府宮神社で、是非ご覧になって下さい。
リュスティック ピスターシュ
毎回、好評を頂いてる「リュスティック」シリーズ。
今回はピスターシュ味です。
リュスティック ピスターシュ ¥400(税別)
消費期限. : 要冷蔵 7日間
アルコール使用してます。
無くなり次第終了となります。
お早目にお求めください。
プランタン
いちごを使ったケーキ「プランタン」販売開始してます。
ピスタチオのバタークリームをピスタチオのダコワーズでサンド。
タイベリーのコンフィチュールがアクセントになってます。
期間限定の商品となりますので お早目にお求めください。
ご来店お待ちしております。
リュスティック 金柑
毎回、好評をいただいています「リュスティック」シリーズ。
今回は金柑のコンポートを入れて焼き上げました。
実はこのお菓子、ショーケースの上に並べている「タルト金柑」を作る際、残ったコンポートのシロップが美味しいので 何かに活かせないかと考えてた時に、「あ、リュスティック！」とひらめいた一品なのです。
お菓子作りは(お料理も)捨てる食材はない。といわれますが、本当に納得です。
オレンジひとつでも、身の部分を食べた後は、皮を使ってコンフィチュールにしたり、甘く煮詰めて飾り用のジュリエンヌを作ったり。今回のように シロップがでると、生地にうって風味付けしたり。
食材を余す事なく作った「リュスティック金柑」是非ご賞味下さいね。
リュスティック金柑 ¥380
要冷蔵 7日間
微量ですがアルコール使用してます。
ひな祭りケーキ
来週末はひな祭りですね。
今年もひな祭りケーキ2種類ご用意します。
フレーズ とショコラの2種類です。
価格はどちらも¥3,000(税別)
約8.5×13.5㎝
アルコールは使用していません。
お渡しは3月2日(金)・3日(土)
2月28日まで受付させて頂きますが、販売予定数に到達次第、受付を終了させて頂きますので 予めご了承ください。
また、予約後の変更やキャンセルは承れませんので、ご注意下さい。
ご予約お待ちしてます。
いちご
ヴァレンタインは沢山のお客様にご利用頂きありがとうございました。
今年のヴァレンタインは楽しんで頂けましたでしょうか？
また感想をお聞かせください。
さて、「チョコレート」の次は「いちご」です。
いちごを使ったケーキ、まだまだ続きます。
