2019年11月
ノエル シトロン
完全無農薬栽培のレモンを分けてもらいました！
控えめで とても優しい香りがします。
見た目も丸くて可愛らしいので そのイメージが伝わるよう クグロフ型で焼菓子を焼きました。
レモンの皮やジュースもたっぷり使いましたが、酸味や苦みはなくて まろやかで優しい風味。
是非ご賞味ください。
ノエル シトロン ¥1000 (税別)
消費期限 ： 要冷蔵 7日間
＊レモンがなくなり次第販売終了となります。予約は出来ませんのでご了承ください。
クリスマスケーキ完売商品について
本日はクリスマスケーキのご予約の為に朝からお並び頂き ありがとうございました。
おかげさまで ノエルシリーズの3種類は完売し 苺のショートケーキタイプ「クーロンヌ ドゥ フレーズ」のみとなりました。
クーロンヌ ドゥ フレーズ
4号 ¥3600
5号 ¥4600
毎年人気のショートケーキタイプ
ふんわりとしたアーモンド風味のスポンジに たっぷりのイチゴと生クリーム。ボリュームはあるのにペロリと食べきれちゃう 大満足のクリスマスケーキです。
＊クーロンヌ ドゥ フレーズはご予約時間に合わせてお作りしております。
ご予約の際は受取り時間を決めてからご予約下さい。
また、 1時間に作れる数に限界があります。ご希望の日時にお受け出来ない場合がありますので お早目にご予約ください。
今のところ
21日と24日はどの時間帯も残りわずか
22・23・25日は10時台〜12時台残りわずか それ以外の時間はまだ空きがあります。
ご予約お待ちしております。
クリスマスケーキ
お待たせしました！
今年のクリスマスケーキは4種類です。
・クーロンヌ ドゥ フレーズ
4号 ¥3600
5号 ¥4600
毎年人気のショートケーキタイプ
ふんわりとしたアーモンド風味のスポンジに たっぷりのイチゴと生クリーム。ボリュームはあるのにペロリと食べきれちゃう 大満足のクリスマスケーキです。
・ノエル ピスターシュ エ アナナス
約15㎝ ¥3500 (限定15本)
完売しました
ビスキュイピスターシュとピスターシュのバタークリーム、パイナップルのコンポートでロールケーキを作り 仕上げにコクのあるピスターシュの生クリームを絞りました。
＊少しアルコールを使用しています。
・ノエル マロン エ ポワール
約15㎝ ¥3500 (限定15本)
完売しました
ヘーゼルナッツのビスキュイとバニラクリーム、ラ フランスのコンポートでロールケーキを作り マロンクリーム(バタークリーム)で仕上げました。
＊少しアルコールを使用しています。
・ノエル ショコラ エ アグリュム
約14センチ ¥3600 (限定15本)
完売しました
カカオ分50%のミルクチョコクリームとカカオ分75%のビターチョコクリームの2層のチョコクリームに柑橘類のジュレとビスキュイショコラをアクセントに入れたアントルメショコラです。
トップに絞ったクリームは2種類のチョコをブレンドした 生クリームショコラ。
・予約は11月29日(金)から受付を開始します。
販売期間は12月21日〜25日
＊25日は13時までの営業とさせて頂きます。
・電話でもご予約出来ますが、29日は電話が繋がらない事が予想されます。予めご了承ください。
・数に限りがありますので 予定数に達した時点で受付終了となります。
・ご予約後の日時変更やキャンセルは出来ませんのでご注意下さい。
・ケーキに付いている飾りは写真と異なる場合がございます。
・生モノにつき 消費期限は当日中です。
・価格は税別です。
ご予約お待ちしております！
12月の営業について
12月の営業カレンダーを更新しました。
クリスマスケーキ販売の数日前からカフェはお休みさせて頂く予定です。
ブログ、インスタグラムにてお知らせしますので、ご来店前に必ずご確認下さい。